Det här behöver du:
150 gram blandade nötter. Jag vald 30 gram valnötter och 120 gram sesamfrön
20 gram smör
100 gram socker
- Rosta nötterna
- Smält sockret på svag värme
- Tillsätt smöret och när smöret har smält lägger du till nötterna.
- Arbeta snabbt nu!
- Häll över "degen" på bakplåtspapper som du lägger på en skärbräda.
- Sätt ytterligare ett papper ovanpå och kavla till dess du får en tunn massa. Skär ganska snabbt med vass kniv i rutor och låt kallna.
- Avnjut!
Noshe Jan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar