Visar inlägg med etikett Såser. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Såser. Visa alla inlägg
söndag 4 september 2022
söndag 28 augusti 2022
lördag 23 juli 2022
lördag 2 juli 2022
söndag 29 maj 2022
Flygande Jakob - smalare version
Underbart gott och väldigt enkelt att göra. Passar utmärkt när man är många.70-talets mat har fått en renässans här hemma. Den här maträtten introducerades första gången 1976. Upphovsmannen var Ove Jacobsson som jobbade inom godsspedition – därav namnet Flygande Jakob.
söndag 30 januari 2022
Skomakarlåda
Bara namnet gör mig hungrig! För mig är skomakarlåda en höjdare inom svensk ”husmanskost”.
fredag 10 september 2021
Tomatsås
Det är otroligt enkelt att göra tomatsås själv. Det är billigt att köpa färdig tomatsås men då vet man egentligen inte vad det är man stoppar i sig. Köp tomaterna när det är som billigast och gör egen tomatsås! Man kan också blanda flera olika sorters tomater eller använda sig av bara en sort. Den här satsen ger ca 1 liter tomatsås.
fredag 18 juni 2021
lördag 12 juni 2021
Kyckling satay
Lätt och otroligt gott är den här rätten. Bortsett från tiden i marinad går det fort att laga också. Var modig och våga prova något nytt 😊
lördag 5 juni 2021
Rödvinsås med demi-glace
Bloggade om Demi-glace för ett tag sedan. Här kommer ett recept på hur du kan göra världens godaste rödvinssås med bara 1,25 dl demi-glace! Ju högre kvalité på vinet desto godare sås. Det är världens godaste sås med otroligt lite insats!
söndag 30 maj 2021
Demi glace
Bara en matsked eller två av demi-glace kommer ger mycket smak och djup till en flera olika rätter, blanda det i soppa, grytor eller olika såser. Demi-glace är en ingrediens som alla borde ha hemma. Lyfter din maträtt till en helt annan nivå!
måndag 10 maj 2021
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)