Riktigt mumsigt är den här persiska böngrytan som är både god och mättande. Jag har tidigare bloggat om hur man lagar den här grytan men då med bönor som måste blötläggas kvällen före och sedan är det långkok Den här versionen har jag lagat med färdigkokta bönor. Tar kortare tid men är nästan lika god! Du som inte är vegan kan kombinera grytan med några goda korvar som steks innan och tillsätts till grytan i stort sett samtidigt med de färdigkokta bönorna, eller servera det på sidan om. Se det här receptet som bas – lägg till och dra ifrån 😊
ABC i Persisk mat
fredag 23 december 2022
lördag 22 oktober 2022
lördag 15 oktober 2022
Persisk böngryta
Persisk böngryta är en fantastisk veganrätt som dessvärre är ganska bortglömd maträtt. Men den är verkligen god. Ca 15 minuters förberedelser och sedan långkok. Lättare kan det inte vara.
måndag 10 oktober 2022
söndag 25 september 2022
söndag 11 september 2022
Rugelach
Superenkla kakor som är naggande goda. Det är nostalgisk att baka de här kakorna som egentligen vill vara en bakelse när den blir stor 😊
söndag 4 september 2022
Persisk Quiche
En sammanslagning (Fusion) mellan persiskt och franskt – blir fullständigt gudomlig maträtt. Helt vegetariskt och mätande.
Etiketter:
Paj - Pasta - Ris,
Såser,
vegetarisk
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)